Yangi sabzavotlar

Yangi sabzavotlar. Odam iste'moli uchun suvli qismlari uchun etishtirilgan o'simliklar. Botanikada sabzavotlar mevalar, rezavorlar, yong'oqlar va urug'lardan tashqari o'simliklarning har qanday qutulish mumkin bo'lgan qismidir. Lavlagi , sabzi , kartoshka va pomidorning sabzavot ekanligi haqida hali ham munozaralar mavjud. Yangi sabzavotlarning tasnifi Yillik - bodring - pomidor -tarvuzlar - dukkaklilar va boshqalar. Ikki yoshli bolalar - ildizlar - karam - piyoz va boshqalar. Ko'p yillik - Quddus artishokasi -kamon-kamon - rovon - otquloq va boshqalar. zamin issiqxona erta pishishi o'rta mavsum kech pishishi Vegetativ qutulish mumkin bo'lgan qismi - ildiz, ildiz, poya, barglar: ildiz, ildiz sabzavotlari, piyoz, karam, salat va ismaloq, achchiq, shirin. Generativ qutulish mumkin bo'lgan qismi - mevalar va inflorescences: pomidor, qovoq, dukkaklilar, donalar. O'rtacha umr ko'rish bo'yicha O'sish usuli bilan O'sish davri bo'yicha Belgilar to'plamiga ko'ra Ildizlar Quddus artishokasi (Yer nok) Kungaboqar Asteraceae oilasining tuber o'simligi - sopol nok . Xom, qovurilgan ovqatlaning, shinni oling Shirin kartoshka, ildiz sabzavotlarining bir turi bindweed oilasining o'simliklari, u pishiriladi va olinadi un va alkogol Kassava ( yuca ) 10 kg gacha - eyforbiya oilasi : un, pishirilgan va qaynatilgan, xom - zaharli Kartoshkaning kasalliklari va zarari Kech blight - jigarrang chiriyotgan, odatda yozning ikkinchi yarmida o'zini namoyon qiladi Qo'tir - tuberkulyarlarning shakllanishi C. nematoda Nam chirish . Quruq chiriyotgan (fomoz) Kauchuk chirish Ichki chirish Ring chirishi Kambial halqa sohasidagi lezyon Tananing qorayishi Bo'g'ilish Moviylik, qizarish Retikulyatsiya Bo'shliq Qora oyoq Salonin Bo'g'ilish Sovuq Deformatsiya Ikkilamchi o'sish Qovoqlar Xrushchev Kartoshka chivin Wireworm Ildizli sabzavotlar , o'simliklar kuchliligi uchun etishtiriladi suvli yer osti organlari. Ildiz hosilining tashqi tomoni qoplovchi to'qima-qo'ziqorin bilan qoplangan (sabzi, parsnips, maydanoz, selderey) kabi ildiz sabzavotlarida ozuqa moddalari asosan qo'ziqorin ostida joylashgan boshoq qismida to'planadi. Ildiz hosilining ichki qismi yog'ochli (yadrosi) - ozuqa moddalarida kambag'al , kamroq rangli, ko'proq lignifikatsiyalangan hujayralarga ega. Yadroning solishtirma og'irligi qanchalik past bo'lsa, ildiz hosili shunchalik to'yimli bo'ladi. . Turp kabi ildiz sabzavotlari Parsnip Sabzi Sabzi kabi ildiz sabzavotlari - selderey oilasidan o'simlik, sabzi yaqin qarindoshi. Uning ildizi tashqi ko'rinishida sabzi o'xshaydi: uzun, qattiq va shirin, lekin faqat ochiq rangda (turp, turp, sholg'om, rutabaga) kabi ildiz sabzavotlarida ozuqa moddalari ildizning yog'ochli qismida to'planadi , massasining asosiy qismini egallagan, bosh qismi esa kam rivojlangan va teriga mahkam o'rnashgan. Lavlagi turi Lavlagi kabi ildiz sabzavotlari (stol lavlagi: Bordo, Misr dumaloq va Misr yassi, shakar) pulpaning quyuqroq (bast) va engilroq (yog'ochli) halqalarini almashtirish bilan tavsiflanadi. Yog'ochlilar ozuqa moddalarida kambag'al va ko'proq lignifikatsiyalangan elementlarga ega . ...