Issiqlik almashinish jarayonlarining turlari

issiqlik almashinish jarayonlarining turlari Reja: Isitish jarayoni. Isitish jarayonini amalga oshirish usullari. Issik suv bilan isitish. Suv bugi bilan isitish. 5. Tutun gazlari bilan isitish. Elektr toki bilan isitish. Sovitish jarayoni. Kondensatsiya jarayoni. Isitish jarayoni va uni amalga oshirish usullari Isitish - bu mahsulot temperaturasini oshirishdir. Bu jarayonni amalga oshirishning bir necha usullari mavjud bo'lib, kimyo sanoatida asosan issik suv yoki boshqa suyuqliklar bilan, suv bugi bilan, tutun gazlari va elektr toki yordamida isitish kullaniladi. Issik suv bilan isitish. Bu usul asosan mahsulotlarni 100S dan pastrok temperaturagacha isitish maqsadida kullaniladi. Suvning issiqlik sigimi va turbulent rejimda issiqlik berish koeffitsiyenti kattaligi, zaharsiz suyuqlik bo'lgani sababli uni ishlatish kulaydir. Agar mahsulot temperaturasini 100 S dan yuqori temperaturagacha oshirish kerak bulsa, organik suyuqliklar: mineral yoglar, glitserin va boshqalardan foydalaniladi. Bunda mahsulot temperaturasini 300 - 350 0S gacha oshirish mumkin. Bu usulda jarayonni amalga oshirish uchun kerak bo'lgan issik suyuqlik sarfi kuyidagicha aniklanadi: (9.1) bu yerda: Gm, , sm - isitilayotgan mahsulot sarfi va issiqlik sigimi; - mahsulotning boshlang'ich va oxirgi temperaturalari; Qy - atrof muhitga yuqotilgan issiqlik miqdori; ss, - isituvchi suyuqlikning issiqlik sigimi, boshlang'ich va oxirgi temperaturalari. Suv bugi bilan isitish. Isitishning bu usuli juda keng tarkalgan bo'lib, bunga sabab kondensatsiyalanayotgan bugdan katta miqdordagi issiqlik energiyasining ajralishi (bosimi 0,1 - 1,0 MPa bo'lganda kondensatsiyalanish issikligi 2264-2024 kJkg ni tashkil qiladi ) va suv bugi kondensatidan issiqlik berish koeffitsiyentining kattaligidir, yani 5,5 - 11 kVt(m2 0S). Suv bugi bilan isitishning ikki turi mavjud, bular kuchsiz bug va o'tkir bug bilan isitishdar. Kuchsiz suv bugi bilan isitishda bug bilan isitilayotgan mahsulot qurilma devori bilan ajratilgan bo'ladi, o'tkir bug bilan isitganda esa suv bugi mahsulot ichiga berilib, hosil bo'lgan kondensat xam mahsulotga kushiladi (9.1, 9.2 - rasmlar). Jarayonga sarflanadigan kuchsiz bug sarfi kuyidagicha hisoblanadi : (9.2) bu yerda: - kondensat va bugning entalpiyalari. Agar kondensat sovitilmasa, kondensatsiyalanish issikligiga teng bo'ladi. o'tkir bug sarfi kuyidagicha hisoblanadi: (9.3) bu yerda: - kondensatning issiqlik sigimi va temperaturasi. Tutun gazlari bilan isitish. Bu usulda isitish maxsus pechlarda qattiq, suyuk va gazsimon yoqilg'ilarni yokish bilan amalga oshiriladi. Bunda asosan oralik issiqlik tashuvchi isitiladi. Bu usulning kamchiligi shundaki, issiqlik berish koeffitsiyentining kichikligi (35-60 vt(m2 0S)), mahsulotning bir tekisda isitilmasligi, qurilma devorining oksidlanishi va tez ifloslanishidir. Tutun gazlari sarfi quyidagi formuladan aniklanadi: (9.4) bu yerda: -tutun gazlarining boshlang'ich va oxirgi entalpiyalari. Elektr toki bilan isitish. Elektr toki bilan isitish bevosita va bilvosita amalga oshiriladi. Bevosita elektr toki bilan isitishda materialdan tok utishi ...