Sitologiya hujayra tuzilishi va fizik-kimyoviy xossalari

Tsitologiya hujayra tuzilishi va fizik-ximiyaviy xossalari Reja: 1.hujayra tuzilishi 2.hujayra morfologiyasi 3.hujayra yadrosining tuzilishi 4.hujayraning bo'linish i 1.hujayra - tirik organizmning tuzilish asoslarini, yashash jarayonlarini hamda irsiy belgilarini uzida mujassamlashtirgan tuzilmadir. hujayraning asosiy ximiyaviy komponentlariga esa oqsillar bilan fermentlar kiradi, ular fakat hujayra tarkibida bulmay, balki uning atrofidagi suyuk modda tarkibida xam uchraydi. Lekin aslida suyuqlikdagi moddani xam asosan hujayralar sintezlaydi. hujayralarning o'ziga xos asosiy xususiyatlaridan biri uzidan tiklanishi, yani kupayishidir. hujayralardagi doimiy jarayonlarning boshqarilishidagi kar xil metabolitlar, fermentlar va ionlar ishtirok etadi. Ular ishtirokida hujayralar xilma xil vazifalarni bajaradi. hujayra tashqi tomondan uni urab turgan kobik, yani membranadan va uning ichida joylashgan protoplazmadan tashkil topgan. hujayra tsitoplazmasi tashqi tomondan uch kavatdan tashkil topgan kobik, yani plazolemma bilan uralgan. tashqi va ichki kobiklari oqsil molekulalaridan tashkil topgan bulsa, o'rta kobigi esa ikki kavatni tashkil etuvchi lipid molekulasini tashkil etadi. oqsillar aminokislotalardan tashkil topgan yuqori molekulali organik moddalardir. Uglevodlar organik birikmalar bo'lib, vodorod va kislorod bog'lanishidan hosil bo'ladi. Ular, odatda, organizmda oddiy va murakkab shaklda uchraydi. Oddiy uglevodlarga (monosaxaridlarga) glyukoza kiradi. Bir nechta oddiy uglevodlarning birikishidan murakkab uglevodlar (polisaxaridlar) hosil bo'ladi. Yog kislota bilan glitserinning birikishidan neytral yoglar, murakkabrok tuzilganlaridan esa yogga o'xshash dipsidlar hosil bo'ladi. Yoglar tuzilishiga va uchraydigan joyiga ko'ra turlicha bo'ladi. hujayra protoplazmasida ular yirik-mayda tomchilar uchraydi va zapas energetik ozik vazifasini bajaradi. to'qima hujayralari tarkibida har xil miqdorda suv va mineral tuzlar bo'ladi. hujayralarda uchraydigan suv erkin va boglangan holatda bo'ladi. Moddalar almashinuvi jarayonida, yani moddalarning erishida asosan erkin xoldagi suv ishtirok etadi. Boglangan holda uchraydigan suv oqsil ...