Yoshlarning sog'lom ovqatlanishi

Yoshlarning sog'lom ovqatlanish Aholining barcha qatlamlarining salomatligi - muhim ichki omillar majmui va tashqi taassurotlar ostida o'sish va rivojlanish davrida shakllanadi. Aholining o'sib va har tomonlama kamol topishida, rivojlanishida atrof - muhit omillari bilan bir qatorda, sifatli ovqatlanish tartibi ham katta ahamiyatga ega. Yoshiga, jinsiga, ish faoliyati va salomatlik holatiga mos ravishda ovqatlanish tartibi nafaqat yoshlarga, balki katta yoshdagilarning ham ishlash qobiliyati va salomatlik holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Yoshlar sog'lig'iga ta'sir etuvchi omillar Ratsional ovqatlanish Oqilona ovqatlanish sog'liqni asrab va mustahkamlab, tashqi muhitning zararli ta'sirlariga organizmning qarshiligini oshiradi, yuqori aqliy va jismoniy mehnat qobiliyatini hamda faol uzoq umr ko'rishni ta'minlaydi. Optimal Balanslashgan Sog'lom ovqatlanishning 3 ta asosiy yondashuvi Adekvat Ratsional ovqatlanish Ovqatlanish tartibi Bu kun davomida necha marotaba, qancha vaqt oralig'ida, qancha davomiylikda ozuqa mahsulotlari va taomlarini taqsimlash va istemol qilish bilan ifodalanadi. Kuniga 4 marotaba ovqatlanish tavsiya etiladi : Ertalabki nonushta - 30% Tushlik - 40% Kun yarimi - 10 % Kechki ovqat - 20 % Organizm uchun ahamiyatli bo'lgan moddalar Oqsil Uglevod Vitamin Mineral moddalar Suv Oqsillar Biz oqsillarsiz yashay olmaymiz, chunki ular hujayraning asosini tashkil etib, hayotiy zarur moddalar tarkibiga kiradi. Organizmning oqsil moddalarga bo'lgan ehtiyojini, asosan - go'sht, baliq, tuxum, sut, dukkakli donlar - loviya, mosh hisobiga qondiriladi. Odamning ovqat ratsionadagi oqsilning 60 % hayvon oqsillari hisobiga qondirilishi kerak. ovqatlanish ratsionida bir sutkada -100-120 gr oqsil bo'lishi kerak. Yog'lar Yog' mahsulotlari organizm uchun energiya manbai bo'lib hisoblanadi O'simlik yog'lari tarkibida xolesterin moddasi bo'lmaydi, shuning uchun yengil hazm bo'ladi Hayvon yog'lari tarkibida yuqori darajada xolesterin moddasi bo'ladi. ...